Projecten

FAIRCHAIN

Horizon 2020 (Europees project)

Fairchain logo color S
Horizon 2020 (Europees project)

Pack4Food en 21 andere Europese partners

Om de tekortkomingen van lange en korte voedselwaardeketens aan te pakken en tegelijkertijd hun voordelen ten volle te benutten, zal FAIRCHAIN ​​zich focussen op de ontwikkeling van intermediaire voedselwaardeketens.

Dit model vertoont kenmerken van zowel korte waardeketens (verplaatsing en nabijheid tussen operators; gedeelde sociale waarden en zoektocht naar sociale cohesie; producten van hogere kwaliteit) als lange waardeketens (aanwezigheid van meerdere tussenpersonen; grotere productievolumes; verbeterde logistiek en distributie).

Het FAIRCHAIN project ontvangt financiering vanuit het Horizon 2020 onderzoeks- en innovatieprogramma van de Europese Unie en loopt van november 2020 tot oktober 2024. Het is een van de drie projecten die geselecteerd is binnen de RUR-06-2020 call (“Innovative agri-food value chains: boosting sustainability-oriented competitiveness” topic, “Empowerment of rural areas, support to policies and rural innovation” part of the work programme).

Fairchain
Thumbnail image001