Opleiding Verpakking en houdbaarheid van levensmiddelen: mogelijkheden van MAP

In slechts één dag leert u van experten alles wat u ooit wou weten over verpakken onder beschermende atmosfeer.

Wat

  • Wat is MAP verpakken?
  • Het effect van gassen op de microbiële en chemische houdbaarheid
  • Ideale MAP voor verschillende levensmiddelen
  • Welke verpakkingsmaterialen zijn geschikt voor MAP
  • Bepaal zelf hoeveel O2 binnenkomt in uw verpakking (PredOxyPack)
  • Afvullen onder MAP

Wie

Lesgevers: Frank Devlieghere, Peter Ragaert en An Vermeulen

Waar

Online

Wanneer

10 dececember 2020

Ca. 09u30 - 16u00

Hoe

Deelnemen kost €425 (excl. BTW) voor leden en €640 (excl. BTW) voor niet-leden. De ledenlijst kunt u op onze site vinden.

Inschrijving


Keer terug